Qualité et production irréprochable !


Implanté au cœur de la Touraine entre Angers, Tours et Saumur dans un bâtiment écologique qui s'intègre parfaitement dans le paysage régional, 

notre laboratoire répond aux normes CE.


La traçabilité et la qualité nutritionnelle sont totales. Les escargots naissent et sont élevés en France, idem pour leur transformation. Dans ses recettes traditionnelles, L’Atelier de l’Escargot Français utilise du beurre, du persil, ou encore de l’ail, de préférence français et les additifs et conservateurs sont proscrits.


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